Ich habe 1 Pack Kiwi (6 Stück) gekauft, die noch relativ hart sind — soll ich sie zum reifen lassen auspacken oder in der Plastikabdeckung belassen?

Ich lege solche noch unreifen Kiwis meistens in eine Schüssel und stelle sie in der Küche auf meinen Küchenschrank.

Hier kannst Du allerdings noch weitere Tipps lesen, wie man die Kiwis bis zur Reifung lagern kann:

Kiwi zuhause nachreifen und lagern
In diesem Artikel:Eine Kiwifrucht reifen lassen Reife Kiwifrüchte lagern

An der Ranke gereifte Kiwis sind am besten, doch einige Sorten schmecken ebenso gut, wenn sie zu Hause nachgereift sind. Der Trick ist, sich zu Anfang eine gute Kiwi auszusuchen. Danach brauchst du sie nur noch auf deine Küchentheke zu legen und warten, bis sie ihren saftigen, geschmacklichen Höhepunkt erreicht hat. Gehe nun zu Schritt 1, um zu lernen, wie du eine Kiwi reifen lassen kannst. .................................

Quelle Und mehr:
https://de.wikihow.com/Kiwi-zuhause-nachreifen-und-lagern

Der Link hat mir jetzt auch sehr geholfen! Denn meist sind die Kiwis ja, wenn man sie kauft, steinhart. Leider verpasse ich dann oft den Reifezeitpunkt und dann ist sie schon wieder überreif, matschig und schmecken auch nicht mehr.

Aber das mit dem Apfel, den man daneben legen soll, ist gut. Äpfel habe ich immer im Haus und wenn ich den dann bewusst neben die Kiwi lege, dann "überwache" ich das ganze auch besser, als wenn ich die Kiwi irgendwo ablege und vergesse.

Prima — sie liegen nun vor dem Computer und ich drücke ab und zu, zu sehen ob sie schon weicher sind.