Käsespätzle

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#1 | Käsespätzle datum

21.01.2020 18:15

Ich habe hier noch Spätzle übrig und wollte heute Käsespätzle machen.

Fand aber keinen Spätzlekäse, und da habe ich geriebenen Mozarella genommen.

Schmilzt der? Wird das was? Oder was kann ich tun um das hin zu biegen?

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Wer will sucht Wege, wer nicht will, sucht Gründe.

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#2 | RE: Käsespätzle datum

21.01.2020 18:18

Ja, den Käse kannst Du nehmen. Schau mal hier ist auch ein Rezept:
https://www.chefkoch.de/rezepte/30681014...Mozzarella.html

Ein Tag an dem man nicht einmal lacht ist ein verlorener Tag.
Schau nach vorn und nicht zurück!
In der Ruhe liegt die Kraft.

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#3 | RE: Käsespätzle datum

21.01.2020 18:35

Zauberer .

Keine Ahnung aber davon sehr viel .
Darum sicher auch eine sehr hilfreiche Antwort .

Bin aber ehrlich damit .

Je weniger du sprichst , umso mehr denken die Leute über deine Worte nach .

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#4 | RE: Käsespätzle datum

22.01.2020 07:06

Mit Mozarella etwas überbacken oder in einem Gericht schmelzen lassen ist eine tolle Sache, mach ich öfter. Mozarella pur schmeckt immer irgendwie leicht fade, so als ob man auf Luft kaut, aber geschmolzen... sehr lecker.

Man muss nur etwas aufpassen, weil der gerne mal etwas Flüssigkeit abgibt, Pizza oder so kann dann schnell durchweichen.

�Zwei Dinge sind unendlich, das Universum und die menschliche Dummheit, aber bei dem Universum bin ich mir noch nicht ganz sicher.�
(Fritz Perls)
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Achtung (hier sind die Wölfe)
https://www.youtube.com/watch?v=r-ofns1RgGo

Meine Nachbarn müssen dieses Lied lieben, so oft wie sie es hören...
https://www.youtube.com/watch?v=2wy-W-pYlds