Einfach klein geschnittene Tomaten ist gleich ein Salat, oder gehört da noch was dazu?

Da haben wir den Salat.

Das kann vieles sein ^^

Liebe Grüße :-)

Wollte nur mal meinen Senf dazu geben, grins

Zu Tomaten gehört natürlich Mozarella.

Ein Salat als Speise ist eine Zubereitung, die ursprünglich und vorwiegend aus rohen Salatpflanzen hergestellt wird. Salate gehören zur Kalten Küche und werden entweder als Vorspeise, Beilage oder seltener auch als Hauptspeise oder Dessert gereicht. Salatgerichte können pikant oder fruchtig sein und werden fast immer kalt serviert (u. U. wird bei einigen Gerichten ein wenig warmes gebratenes Fleisch in Streifen auf dem Salat serviert). Die Variationen der Zubereitung sind sehr groß.

Neben Salatpflanzen (z. B.: Kopfsalat oder Eisbergsalat) kommen als Zutaten unter anderem verschiedene Gemüsesorten, Kräuter, Gewürze (vor allem Salz, Pfeffer), Zitronensaft, Speck, Croûtons (nur an der Oberfläche), Speisepilze, Oliven, Fleisch (vor allem Schinkenfleisch, Hühnerfleisch), Käse (vor allem Emmentaler, Mozzarella), Meeresfrüchte oder Fisch (meistens Thunfisch) in Betracht; Fleisch gepökelt, gekocht oder geräuchert. Als Beilage zu pikanten Salatgerichten wird teilweise Weißbrot gereicht.

Ein Salat wird fast immer mit einer Salatsauce („Dressing“) angemacht, zum Beispiel:

mayonnaisebasiert: Cocktailsoße, Louis Dressing, Ranch-Dressing, Russisches Dressing oder Thousand-Island-Dressing
ölbasiert: Vinaigrette/French Dressing
nur Essig und Öl, dazu Pfeffer und Salz (in Italien: Balsamico und Öl; in der Steiermark: Apfelessig und Kürbiskernöl)[1]

Quelle:
https://de.wikipedia.org/wiki/Salat_(Gericht)

Ich bereite Tomatensalat meistens so, indem ich die Tomaten in feine Scheiben schneide, dazu gebe ich 1 ganz klein gehackte Zwiebel und bereite eine Salatsoße aus Essig, Oel, Salz und Pfeffer zu.

Salat ist die Bezeichnung für das fertige Gericht, welches aus einem oder verschiedenen Pflanzenprodukten und einem Dressing hergestellt wird.

Die klassischen Bestandteile sind Blattgemüse, unterschiedliche Gemüsearten, Obst, Keimlinge, Getreide, Nüsse und/oder auch Pilze.
Angemacht und geschmacklich verfeinert wird der Salat auf Basis von Öl, Essig, Zitrone, frischem Fruchtsaft, Joghurt, frischen Kräutern und Gewürzen.
Weitere Variationen möglich.

Ein Salat wird üblicherweise kalt (kann aber auch gemüseabhängig warm) serviert werden, als Garnitur, Beilage oder als Hauptgericht.

Regional, saisonal oder nach persönlicher Vorliebe können Salate auch tierische Bestandteile enthalten, damit verziert oder belegt sein.

PS. Einfach klein geschnittene Tomaten sind einfach nur klein geschnittene Tomaten Erst nach dem Dressingbad werden sie zu einem Salat!

Aus Grimm's Wörterbuch:

Bedeutung:

1) eine mit Salz, Essig und Öl zubereitete Speise, von Kartoffeln, Fisch u. dergl., daher Kartoffelsalat, Fischsalat.....

2.) eine Pflanze, die mit Gewürzen zubereitet wird, Lattich oder Endivien; daher Lattichsalat (theil 6, 281), Endiviensalat....

3.) sprichwörtliche, in der Umgangssprache übliche Wendungen: Allons gnädiger Herr, ehe der Salat kalt wird. Hazards Lebensgesch. 66; da haben wir den Salat, da haben wir die Geschichte, das Unglück.

4) Salat ein Bier, aufgezählt unter Rostockisch, Bernauisch, Magdeburgisch Filtz, Goszlarisch Gause u. s. w. Fischart Garg. 1, 86 Neudruck.

5) mundartlich auch ein Fisch.
(Frischbier 2, 213a. 244b)

http://woerterbuchnetz.de/cgi-bin/WBNetz...S00764#XGS00764

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Liebe Pepsi


Du fragtest, ob zu klein geschnittenen Tomaten noch etwas dazu gehört? Ja, man k a n n klein geschnittenen Zwiebel + Salatdressing dazu geben und auch geschnittenen frischen Schnittlauch!

Wir marinieren Tomatensalat immer mit Kürbiskernöl - denn dieses Öl hat einen sehr aromatischen nussartigen Geschmack, den wir sehr lieben!

Tomatensalat mit Schafkäse oder/und anderen Zutaten sind sehr beliebt - hier gibt's über 350 Rezepte zu Tomatensalat:
https://www.chefkoch.de/rs/s0o8/Tomatensalat/Rezepte.html

Nur Tomaten und Mozarella ist für mich noch kein kompletter Salat.
Da muss noch etwas grünes hinzu, denn das Auge ißt mit

"ls Basis für unseren gemischten Salat nehmen wir:

ca. 2 handvoll Blatt– und Pflücksalate einer Sorte oder einer bunten Mischung aus verschiedenen Salaten wie Asia-Salat, Babyspinat, Chicorée, Endiviensalat, Eichblattsalat, Feldsalat, Friséesalat, Kopfsalat, Lollo Rosso, Posteleien, Radicchio, Rucola, Römersalat und Stielmus.
Die Blätter zerreißen oder zerschneiden wir in mundgerechte Stücke.
1 – 2 verschiedene Wurzel– bzw. Knollengemüse wie beispielsweise Fenchel, Kohlrabi, Knollensellerie, Mairübe, Möhre, Pastinake, Petersilienwurzel, Radieschen, Rettich, Rote Bete oder Steckrübe.
Von der Menge nehmen wir ungefähr 1 bis 2 Tassen.
Knollensellerie, Möhre, Pastinake, Petersilienwurzel, Rote Beete und Rüben lassen sich schön raspeln. Geraspelter Fenchel und Kohlrabi sind nicht ganz unser Fall ist. Diese würfeln wir lieber.
1 – 2 verschiedene “normale Gemüse” bzw. Fruchtgemüse wie erntefrische Erbsen, Gurke, Paprika, Porree, Stangensellerie, Tomaten, Zucchini, Zuckermais oder Zuckerschoten.
Von der Menge nehmen wir ebenfalls ungefähr 1 bis 2 Tassen.
Je nach Gemüse und Größe schneiden wir diese in Würfel bzw. in ganze, halbe oder viertel Scheiben. Vom Mais nehmen wir nur die Körner, der Rest wäre zu hart ;-).
Im Winter gibt es die Zutaten aus dieser Kategorie leider nicht regional & saisonal. Daher fällt die Fruchtgemüse-Kategorie dann bei uns oft vollständig weg.

Zusätzlich fügen wir meist noch 1 – 2 Schmankerl hinzu, um den Geschmack des Salats zu intensivieren:

Zum Beispiel nehmen wir eine halbe Avocado, Champignons (roh oder gebraten), etwas Chili, Knoblauch, frische Kräuter, Lauchzwiebeln, selbst gezüchtete Sprossen, Wildkräuter oder rohe Zwiebeln. Auch ein paar selbstgemachte falsche Oliven sorgen für einen schönen Geschmackskick.
Alternativ (oder zusätzlich) geben wir gerne noch etwas frisches Obst der Saison in den Salat wie Apfel, Birne, Blaubeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Kiwi, Mango, Orange oder Weintrauben.

Das Ganze ergänzen wir dann oft mit ein bisschen Crunchiness (Knusprigkeit):

Schön kernig wird der Salat durch Saaten oder klein gehackte rohe Nüsse wie, Buchweizen, Hanfsamen, Haselnüsse, Kürbiskerne, Mandeln, Sesam, Sonnenblumenkerne und Walnüsse. Wir geben die Saaten und Nüsse einzeln oder als Mischung über den Salat.
Manchmal rösten wir die Saaten und Nüsse auch kurz in einer trockenen Pfanne an. Das ist zwar sehr lecker, aber nicht mehr rohköstlich."

https://vollwert-blog.de/gemischter-salat/

https://vollwert-blog.de/wp-content/uplo...atengruppen.jpgSalatZutatengruppen.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)

Salate gibt es viele, auch aus gekochtem Gemüse wie Kartoffeln, Bohnen, grüne Bohnen, ....