Pommes, Pommfritt, Pommfritts, Fritten

Zitat

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Frage 6 lautete: „Wie nennt man an Ihrem Ort gewöhnlich Pommes frites in einem Satz wie ,Ich hab jetzt Hunger auf eine große Portion ……….... mit Ketchup und Mayonnaise.‘ (Stellen Sie sich dabei diesen und die folgenden Sätze so vor, wie sie an Ihrem Ort gesprochen werden!)“ Pommes frites ist eine junge, wohl erst im 20. Jahrhundert aus dem Französischen entlehnte Bezeichnung für ‘in heißem Fett gebackene rohe Kartoffelstäbchen’ (s. Kluge). Die nach französischer Weise ohne -s ausgesprochene Bezeichnung Pommfritt für die vermutlich belgische Erfindung wird nur aus der Schweiz allgemein als üblich gemeldet, daneben in Österreich und im südwestlichen Deutschland (sowie am Main) noch an einigen Orten. Die mehr eingedeutschte Variante Pommfritts (mit ausgesprochenem s) findet sich auch in Norddeutschland gelegentlich, die normale Bezeichnung in Deutschland und Österreich ist jedoch die nach der Schrift deutsch (also zweisilbig) ausgesprochene Kurzform Pommes. Nur im Rheinland zwischen Köln und der Mosel, mit Ausläufern bis ins Sauerland und das Saargebiet, hat sich Fritten eingebürgert, also der zweite Teil der ursprünglichen Bezeichnung mit der Pluralendung -n. (Band 2 des Rheinischen Wörterbuchs von 1931 verzeichnet diese Form bereits, allerdings nur für das Eupener, also gerade das belgische Gebiet der ripuarischen Dialekte.) Eine Übernahme aus dem niederländischsprachigen Belgien liegt dabei nahe, dort heißt es allgemein fritten/frieten (während in den Niederlanden auch die Bezeichnung patat gebräuchlich ist). Gegenüber Pommes zeigt sich hier die größere Nähe zum Französischen (wo die Kurzform ebenfalls frites lautet): Da pommes (de terre) allgemein ‘Kartoffeln’ bedeutet, ist der Zusatz frites im Französischen zur Unterscheidung von anderen Kartoffel-Zubereitungen wesentlich. In Deutschland wird aber auch im Fritten-Gebiet (zunehmend?) Pommes verwendet.

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https://www.atlas-alltagssprache.de/runde-1/f06/

Pommes, Pommfritt, Pommfritts, Fritten

Mit welchem Begriff seid ihr aufgewachsen?

Pommes frites

Pommfritts

Übrigens: wusstet ihr schon dass der Pomm Fritz einen Bruder hat? Den Pomm Peter

Der arbeitet aber nicht in der Frittenbude, sondern als Trom Peter

Wir haben zuhause so gesagt: Pommfritts - badisch auch: Bommfritts

Zitat von Zauberer im Beitrag #3

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Übrigens: wusstet ihr schon dass der Pomm Fritz einen Bruder hat? Den Pomm Peter

Der arbeitet aber nicht in der Frittenbude, sondern als Trom Peter

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etwas über Namen und Geschichte der pommes frites:

Zitat

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In den USA wurden Pommes frites erst nach der Rückkehr der US-Soldaten aus Europa nach dem Ersten Weltkrieg bekannt, wo sie die Pommes frites von französischsprechenden belgischen Truppenmitgliedern kennengelernt hatten. In Nordamerika werden seitdem alle in tiefem Fett gebackenen Kartoffeln als French Fries bezeichnet. Das Verfahren des Kartoffelfrittierens war in den USA zwar schon lange bekannt – Thomas Jefferson ließ bereits 1802 im Weißen Haus knusprig frittierte Kartoffeln (Pommes de terre frites à cru, en petites tranches) servieren – aber eben nicht unter der Bezeichnung French Fries.[3]

Im britischen Englisch werden nur die langen dünnen Pommes frites als French fries bezeichnet, während die seit den 1860er Jahren bekannten frittierten dicken Kartoffelscheiben und -stücke weiterhin Chips genannt werden. Obwohl in Großbritannien zunehmend industriell hergestellte Tiefkühlfritten verarbeitet werden, werden insbesondere bei traditionellen britischen Gerichten wie Fish and Chips die dünnen Pommes frites trotzdem als Chips deklariert.

Während des Irakkriegs wurde in den USA, weil Frankreich diesen von den USA geführten Krieg ablehnte, die dort übliche Bezeichnung French Fries durch Freedom Fries („Freiheitsfritten“) ersetzt. Nach dem Krieg verschwand die Bezeichnung Freedom Fries wieder aus dem Sprachgebrauch.

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https://de.wikipedia.org/wiki/Pommes_frites

Fritten früher immer, jetzt auch öfter Pommes

Fritten hat nun auch zwei Stimmen.

Bommfritts sagen wir.

Mich wundert, dass niemand Pommes sagt.

Zitat von Rafaela im Beitrag #10

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Bommfritts sagen wir.

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Zitat von Richard im Beitrag #11

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Mich wundert, dass niemand Pommes sagt.

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2 von 8 sagen:
Fritten

Zuhause hieß es bei uns Fritten. Mein Vater hatte das so gesagt und somit wir dann alle.

Seit ich erwachsen bin und alleine lebe sage ich ehr Pommes.

Zitat von Rafaela im Beitrag #10

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Bommfritts sagen wir.

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😉😌😎

Auch heute sagen wir daheim und öffentlich Bommfritts.

Früher im Elternhaus haben wir Fritten gesagt.
Jetzt sage ich Pommes.