Kennt ihr das Gerücht von der "Bitte-kommen-Sie-niemals-wieder!"-Karte?

Mehr zu diesem "Bitte be-ehren Sie uns niemals wieder!" - Gerücht:

Zitat

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Eine der nachhaltigsten Großstadtlegenden hat ihren Ursprung in der Spitzengastronomie. Ich selbst habe sie schon oft gehört, aber noch nie darüber gelesen. Die deutsche Erstversion, die mir vor vielen, vielen Jahren zu Ohren kam, drehte sich um Schloss Lerbach und Dieter Müller. Zugetragen wurde mir dieselbe Geschichte dann später über Heinz Winkler, Jean-Claude Bourgeuil, Helmut Thieltges, Hans Haas und Klaus Erfort, um nur einige zu nennen. Sie endete immer mit einem Hausverbot nach einem Restaurantbesuch, für das die Gründe stets variierten. Mal wurde es ausgesprochen, weil nicht alle Gäste am Tisch ein Menü gegessen hatten, ein anderes Mal, weil nur Wasser, aber kein Wein bestellt worden war oder weil ein Gast vom Teller des anderen probiert hatte.

Jeder, der mir diese Geschichte erzählte, verbürgte sich für die unbedingte Glaubwürdigkeit seiner Quelle. Stets war es einem alten Bekannten oder gar einem Verwandten widerfahren, dass ihm zum Wechselgeld der beglichenen Rechnung ein Kärtchen mit der unmissverständlichen Mitteilung „Bitte beehren Sie uns nicht wieder“ serviert worden war. Das Wörtchen „nicht“ doppelt oder gar dreimal unterstrichen – je nachdem, ob es sich beim strafenden Patron um einen Zwei- oder Drei-Sterne-Koch handelte.

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https://www.sternklasse.de/geruchte-kuch...e-nicht-wieder/

Ich habe schon davon gehört und gelesen.
Und kann nur warnen: Glaubt diesem Gerücht nicht!

nein, ich habe davon bisher weder gehört noch gelesen

Und noch ein Beitrag dazu:

Zitat

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„Bitte beehren Sie uns nie wieder…“ Die Geschichte einer Urban Legend
Es sind immer „gute Bekannte“, „absolut verlässliche Leute“, „Freunde von Freunden“, oder andere Gewährsmänner oder –Frauen, denen jeder vertrauen würde. Sie erzählen, wie sie – nicht Böses ahnend – beim Bezahlen eines fürstlichen Mahls in einem feinen Restaurant eines weithin bekannten Kochs einen dezenten schriftlichen Hinweis erhalten. „Bitte beehren Sie uns nie wieder“ steht da. Angeblich, weil der eine beim Partner vom Teller genascht habe. Ein vermeintlich unverzeihlicher Fehler in der feinen Gesellschaft der Gourmets. Eine wahre Geschichte?

Uns, die wir mit dieser Seite den unbeschwerten Genuss in den besten Restaurants fördern wollen, ist vollkommen klar: es handelt sich bei dieser Geschichte um eine urbane Legende. Sie taucht immer wieder auf, meist im Zusammenhang mit Restaurants, die wegen der Medienpräsenz ihrer Küchenchefs oder ihrer besonderen Leistung im Rampenlicht stehen.

Auf dieser Seite wollen wir – nach und nach – die Herkunft dieses Gerüchts dokumentieren, den Umgang der Restaurants und Küchenchefs damit offen darstellen. Unser Ziel: wir wollen für jeden, der ein Top-Restaurant besuchen will und fürchtet, wegen eines kleinen Fauxpas mit Lokalverbot bestraft zu werden, unwiderlegbar deutlich machen, dass diese Geschichte frei erfunden ist.

Dazu sind wir auf die Mithilfe aller User, Gäste, Köche und Servicekräfte angewiesen. Bitte senden Sie uns Hinweise, Links und Geschichten, in denen Sie mit diesem Gerücht zu tun hatten. Lassen Sie uns wissen, wenn ein Restaurant eine „Belohnung“ für die Vorlage einer solchen Rechnung ausgelobt hat. Und vielleicht schicken Sie uns ein Bild, wie sie in einem Restaurant vom Teller des Partners naschen.

Wir würden das alles hier – gern auch anonym, noch lieber natürlich mit Nennung von Namen – hier dokumentieren und somit den Gegenbeweis für dieses nicht tot zu kriegende Ärgernis der Spitzenküche ein für alle Mal aus der Welt schaffen.

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https://www.restaurant-ranglisten.de/new...uns-nie-wieder/

Und wer hat das schon selber erzählt bekommen?

Ich habe diesen Unsinn schon selber gehört und gelesen.

eine seltsame Sache …..

Davon höre ich jetzt zum ersten Mal.

Zitat von Hekate im Beitrag #8

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Davon höre ich jetzt zum ersten Mal.

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